Coups de cœur du chef

Nos plats signature

Poêlée de Saint-Jacques

Poêlée de Saint-Jacques

24 €

Noix de Saint-Jacques, beurre noisette, purée de panais

Magret de canard

Magret de canard

22 €

Magret rosé, sauce aux cerises, gratin dauphinois

Faux-filet

Faux-filet

19 €

Pièce du boucher, beurre maître d'hôtel, frites maison

Entrées

Fraîcheur & saveurs Délicatesse & finesse
Salade César
Romaine, croûtons dorés, parmesan, anchois, sauce maison
16 €
Museau vinaigrette
Cornichons, câpres, oignons frais, persil
7 €
Soupe à l'oignon gratinée
Bouillon de bœuf, gruyère fondu, pain grillé
8 €
Assiette de charcuterie maison
Sélection de charcuteries artisanales, cornichons, pain de campagne
12 €
Œufs mimosa
Mayonnaise maison, ciboulette, paprika fumé
6 €

Plats

Cuisine du marché Créations du chef
Poêlée de Saint-Jacques
Noix de Saint-Jacques, beurre noisette, purée de panais
24 €
Magret de canard
Magret rosé, sauce aux cerises, gratin dauphinois
22 €
Faux-filet
Pièce du boucher, beurre maître d'hôtel, frites maison
19 €
Brandade de morue
Morue dessalée, pommes de terre, ail, huile d'olive
18 €
Andouillette grillée
Andouillette AAAAA, moutarde à l'ancienne, frites maison
18 €
Fish & Chips
Cabillaud en tempura, frites maison, sauce tartare
16 €
Pavé de saumon
Saumon grillé, légumes de saison, beurre citronné
19 €

Pizzas

Cuites au four
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, basilic frais
13 €
4 Fromages
Mozzarella, chèvre, gorgonzola, emmental
14 €
Forestière
Crème, champignons, lardons, gruyère
14 €
Royale
Sauce tomate, jambon, olives, champignons, mozzarella
15 €
Végétarienne
Légumes grillés, pesto, mozzarella, tomates cerise
14 €

Desserts

Faits maison Créations sucrées
Crème brûlée
Vanille de Madagascar, cassonade caramélisée
6 €
Tarte Tatin
Pommes caramélisées, pâte feuilletée, crème fraîche
7 €
Fondant au chocolat
Cœur coulant, chocolat 70 %, glace vanille
7 €
Fromage blanc
Coulis au choix : framboise, caramel, fruits rouges
5 €
Glaces & sorbets
1 boule · 2 boules · 3 boules, parfums du moment
3 / 5 / 7 €
Assiette de fromages
Sélection de fromages régionaux, pain de campagne
8 €

Formules

Valables le midi

Découvrez nos formules sur place ou réservez votre table en ligne. La carte est mise à jour régulièrement par le restaurant.

Tous nos plats sont préparés avec des produits frais. Notre carte change de destination tous les 15 jours, au gré de notre quinzaine du monde. Allergènes disponibles sur demande auprès de notre équipe.

Notre carte est renouvelée au fil des saisons et des arrivages. Allergènes disponibles sur demande.

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